Bolinhos simples e fofinhos, com massa branca e de chocolate



Bolinhos simples e fofinhos,
 com massa branca e de chocolate



Vídeo com passo a passo




Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 e 1/2 copo de açúcar (copo de 250 ml)
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de leite em pó (usei integral instantâneo) 
  • 1 copo de água
  • 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
  • Forminhas de papel para cupcake (reserve)
  • Forminhas de silicone ou de metal para cupcake (reserve)
  • Assadeira (reserve)
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 50% cacau)

Modo de preparo:
  • Bater na batedeira os ovos, margarina e açúcar, até ficar cremoso e clarinho
  • Acrescentar o leite em pó, metade da farinha de trigo e metade da água e bater
  • Adicionar o restante da farinha de trigo e o restante da água, bater até ficar uma massa cremosa
  • Acrescentar o fermento em pó e misturar

  • Colocar forminhas de papel para cupcake, dentro de forminhas de silicone ou de metal e coloque em uma assadeira


  • Colocar massa até a metade das forminhas




  • Colocar chocolate em pó no restante da massa e misturar

  • Coloque a massa nas forminhas



  • Levar ao forno baixo até os bolinhos dourarem


  • Assim que retirar do forno, retire os bolinhos da assadeira, para esfriarem







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