Pavê de cajuzinho com chantilly



Pavê de cajuzinho com chantilly






Ingredientes:
  • 1 pct de bolachas maizena, pct c/ 400 gr
  • 1 pote (1 kg) de Cajuzinho Xamego Bom 
  • Leite, o suficiente
  • Guaraná, o suficiente para molhar as bolachas
  • 350 ml de chantilly 



Modo de preparo do Cajuzinho cremoso
  • Coloque o cajuzinho na bacia da batedeira, corte um pouco o doce para facilitar o trabalho
  • Acrescente um pouquinho de leite e bata
  • Acrescente um pouco mais de leite e vá batendo até ficar na consistência desejada, cremosa
Montando o pavê na travessa:
  • Molhe as bolachas no guaraná
  • Forre o fundo de uma travessa
  • Coloque metade do creme de cajuzinho
  • Coloque mais uma camada de bolachas molhadas no guaraná

  • Acrescente o restante do creme de cajuzinho

  • Decore a gosto com chantilly


Vídeo da decoração





  • Leve a geladeira até a hora de servir




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