Pão de ló de massa branca 2



Pão de ló de massa branca 2



Ingredientes:
  • 7 ovos
  • 2 copos de açúcar (copo de 250 ml) 
  • ½ copo de leite quente
  • 2 e ½ copos de farinha de trigo
  • 1 colher (bem cheia) de sopa de fermento em pó


Modo de fazer:
  1. Bater bem os ovos com o açúcar, até ficar um creme esbranquiçado
  2. Ir colocando o leite e a farinha de trigo alternando, aos poucos, no creme de açúcar e ovos
  3. Quando estiver bem batido misturar o fermento
  4. Colocar em uma forma forrada com papel toalha no fundo forma de tamanho aproximado 40x30x7cm (para assar de uma só vez)
  5. Obs: eu assei em 2 formas médias (meu forno dá para assar as duas formas juntas) 
  6. Assar a 250 graus até o bolo ficar corado e colocando um palito ele saia seco
  7. Espere esfriar para retirar o papel toalha, retire do meio para a extremidade
  8. Corte em quantas partes der
  9. Molhe com uma calda 
  10. Recheie
  11. E confeite a gosto



Veja  AQUI  
a postagem do bolo recheado completo



2 comentários:

  1. Olá! Pode assar em uma só vez? que tamanho de forma? Fiquei encantada com a dica do papel toalha. Quero logo fazer. Obrigada

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    Respostas
    1. Oi Diarana, na receita acima fala o tamanho de forma, para assar de uma só vez.

      Excluir

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