Mousse de brigadeiro




Mousse de brigadeiro

Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • ½ xicara de leite
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 3 claras

Modo de fazer:
  1. Levar ao fogo todos os ingredientes, exceto as claras , mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela
  2.  Deixar esfriar
  3.  Bater as claras em neve
  4.  Misture delicadamente ao creme de chocolate frio
  5.  Levar à geladeira para gelar


    6. Decore com chantilly ou a gosto




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