Mosaico de Gelatina: Magda

Fotos e receita executada pela Magda

Fonte da receita: Paty Coliver da comunidade doce pecado

Ingredientes

• 1 lata de leite condensado
• 2 caixinhas de creme de leite
• 1 vidro de leite de coco
• 1 gelatina de uva
• 1 gelatina de morango
• 1 gelatina de limão
• 1 gelatina de abacaxi
• 1 gelatina de pêssego ou maracujá
• 1 gelatina de cereja
• 2 envelopes de gelatina sem sabor e incolor(24g)

modo de fazer:

1. prepare cada gelatina com 100ml de água quente cada uma e depois coloque 200ml de água gelada em cada uma
2. coloque -as em vasilhas e leve na geladeira para endurecer
3. depois corte em pedaços ..misture elas com cuidado e reserve
4. Hidrate a gelatina incolor em meia xícara de chá de água, depois derreta ela em microondas ou banho maria, sem deixar ferver
5. Coloque no liquidificador o creme de leite, o leite de coco, o leite condensado e a gelatina incolor já derretida bata tudo muito bem, 
6. coloque um pouquinho na forma ( levemente untada com óleo) e jogue as gelatinas cortadas por cima 
7. em seguida jogue todo o creme batido na forma e leve a geladeira para endurecer
8. para soltar da forma, passe a faca só na beiradinha para entrar o ar depois é só desenformar