Receita e fotos da Magda
Ingredientes
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata (a mesma medida) de suco de maracujá
- 1 lata (da mesma medida) de leite
- 2 claras
- 2 colheres de sopa de açúcar
- 1 envelope de gelatina incolor sem sabor (12 g)
- 1 colher rasa (sobremesa) de amido de milho
- 1/2 xícara (chá) de suco de maracuja
- 1/2 xícara (chá) de água
- 3 colheres de sopa de açúcar e a polpa de maracujá
- Hidrate a gelatina na água fria, leve ao micoondas por 20 seg, ou em banho maria, para dissolver .
- Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de maracujá, o leite e a gelatina dissolvida e bata até misturar tudo
- Bata as claras em neve, junte o açúcar e bata por mais 2 minutos.
- Retire da batedeira, acrescente a mistura do liquidificador, não bata mais só envolva as claras .
- Coloque em uma forma decorativa levemente untada com óleo vegetal.
- Leve à geladeira de um dia para o outro.
- Coloque os ingredientes da calda em uma panela e leve ao fogo para engrossar e também a polpa,
- leve para geladeira
BOM APETITE!
Magna eu adoro mousse........
ResponderExcluirme deu agua na boca........
Beijos...
Van é uma delicia mesmo fica muito boa ,além de ser facil de fazer ...bjus
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