Panquecas da Dany: receita de Vanynha Fonseca

Fotos Vanynha

Ingredientes massa:

• 1 copo (200ml) de farinha de trigo
• 200 ml de leite
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• 2 ovos
• 1 colher de café de sal
• 1 colher de sopa de óleo
• 1 colher de sopa de queijo ralado

Preparo:

1. Bater tudo no liquidificador
2. unte uma frigideira antiaderente e vá colocando massa aos poucos (mais ou menos meia concha)

Recheio:

• frango ou carne moída com molho de tomate caseiro
• mussarela

Fonte: Cybercook