Manjar com ameixas: Florzinha de Lima



Manjar com ameixas: Florzinha de Lima


Ingredientes:
  • 2 vidros de leite de coco
  • 1 e 1/2 lata de leite condensado
  • 1 litro de leite
  • 1 caixa de creme de leite
  • 4 colheres de sopa de amido de milho
Modo de fazer:
  1. Coloque tudo em uma panela e misture
  2. Leve ao fogo, sempre misturando até engrossar
Calda:
  • 400 gr de ameixa preta seca
  • 2 colheres de sopa de açúcar
  • 5 cravinhos
  • 1 colher (de café) de canela em pó
  • 1 ou 2 copos com água
Modo de fazer:
  1. Leve ao fogo
  2. Está pronta quando a ameixa soltar do caroço

Montagem: em um refratário
  1. Camada de ameixas
  2. Manjar
  3. Camada de ameixas


    


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