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Eu não faço raspas com faca.
Eu improvisei. Uso um cortador de queijo, que acabou sendo muito útil para cortar chocolate rsrs. Achei muito melhor do que cortar com faca.
E pra quem tem cortador de chocolate deve ser mais fácil ainda rsrs.
![](http://3.bp.blogspot.com/-IGQ-hI-apRg/U3zyWhWNNQI/AAAAAAAA5Tw/_VyTtGKuh3k/s1600/assinaturafinal.png)
A dica é simples, mas muito válida! Uso sempre em meus preparos.
ResponderExcluirAbraços
Felipe
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