Bolo simples de baunilha



Bolo simples de baunilha


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Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 3 colheres de sopa de margarina
  • 1 e 1/2 xícaras de açúcar (xícara de 240 ml)
  • 2 e 1/2 xícaras de farinha de trigo
  • 2 colheres de sopa de leite em pó integral instantâneo 
  • 1 xícara de leite
  • 1 colher de café de essência de baunilha
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de fazer:
  • Bater na batedeira os ovos, margarina e açúcar até ficar um creme mais claro
  • Acrescentar metade da farinha de trigo, leite em pó e o leite, bater muito bem
  • Adicionar o restante da farinha e bater bem a massa
  • Acrescentar a baunilha e o fermento e misturar
  • Colocar em forma untada com margarina



  • Assar em forno médio (eu asso a 250 graus ) até dourar, e colocando um palito ele saia seco


  • Espere esfriar para desenformar






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Solange Lima

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