Molho de pimenta caseiro,
de Laura Yonezawa
Ingredientes:
- 6 pimentas malaguetas ou dedo-de-moça
- 3 dentes de alho
- 1 cebola média
- 1 lata de Pomarola
- 1 colher de café de orégano
- 1 colher de café de manjericão
- 1 cenoura crua
- 1 colher de sopa de sal
- 1 folha de louro
- 1 xícara de chá de óleo
- 1/2 xícara de chá de vinagre branco
- Noz moscada a gosto
- Cheiro verde a vontade
Modo de preparo:
- Bater todos os ingredientes no liquidificador
- Levar ao fogo por mais ou menos 10 minutos
- Coloque em pote com tampa
- Espere esfriar e guarde na geladeira
![](http://3.bp.blogspot.com/-IGQ-hI-apRg/U3zyWhWNNQI/AAAAAAAA5Tw/_VyTtGKuh3k/s1600/assinaturafinal.png)
Que legal!!! Não gosto de pimenta, mas meu marido ama...Qualquer dia vou tentar fazer para mimar ele...Beijos...
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