Sanduíche de carne com maionese, requeijão e queijo



Sanduíche de carne com maionese, requeijão e queijo

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Algumas pessoas da minha família, só comem carne, se for desse jeito, escondida em um sanduíche. Não são vegetarianos, só não gostam de carne rsrs.

Quem por ai, também não gostar de carne; pode fazer o sanduíche sem a carne, ou pode colocar peito de frango desfiado, atum ou sardinha com molho de tomate.
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Ingredientes:

Carne:
  • Refoguei 150 gr de carne moída em um fio de óleo, alho e cebola, temperado com sal e pimenta do reino, cebolinha picadinha
  • Coloquei 2 ovos cozidos cortados na carne pronta e misturei bem

Outros ingredientes:
  • 1 tomate grande picadinho
  • Azeitonas cortadas ao meio, quantidade a gosto
  • 1 colher de sopa cheia de maionese
  • 1 colher de sopa cheia de requeijão
  • 2 colheres de sopa de molho de tomate
  • 1 colher de sobremesa de catchup
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Mussarela cortada, quantidade a gosto
  • Pão de forma
  • Folhas de alface
  • Papel alumínio

Modo de Preparo:
  • Coloque os ingredientes em uma vasilha: carne refogada, tomate, azeitonas, maionese, requeijão, catchup, molho de tomate
  • Misture bem
  • Acrescente cebolinha verde picadinha, e mussarela, misture bem
  • Prove pra ver se precisa de sal, eu não coloquei, porque as azeitonas já dão um sabor salgadinho no recheio


Montando o sanduíche:
  • Colocar o recheio em 2 fatias de pão de forma



  • Colocar a alface

  • Fechar o sanduíche

  • Cortar o sanduíche ao meio


  • Embrulhe em papel alumínio e leve a geladeira para o sanduíche gelar





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Solange Lima

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