Bolo cremoso de fubá, receita do blog testada pela Maria Viana Rafaldini



Bolo cremoso de fubá, receita do blog 
Testada pela Maria Viana Rafaldini




Ingredientes:
  • 1 xícara + 1 colher de sopa de açúcar  (xícara de 240 ml)
  • 1 xícara de fubá
  • 1/2 xícara de queijo ralado
  • 2 ovos
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo
  • 4 colheres de sopa de leite em pó (coloque 2 colheres de sopa de leite em pó em uma xícara e complete com água. Faça isso 2 vezes = 2 xícaras de leite)
  • 1 colher (cheia) de margarina
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo:
  • Bater os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento
  • Quando estiver bem batido, acrescente o fermento em pó e bata novamente
  • Coloque a massa em forma untada com margarina

  • Leve ao forno baixo (220 graus) até o bolo dourar
  • Faça o teste do palito, o palito não sai totalmente seco, mas dá pra sentir que o bolo está firme, verifique as bordas do bolo, quando estiverem douradas e começando a soltar da forma

  • Espere esfriar para desenformar


Receita original do blog
veja  AQUI





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