Frango assado no saquinho próprio pra ir ao forno


Frango assado no saquinho 
próprio pra ir ao forno


Quem já fez esse frango??


Quem ainda não fez, tem que fazer, fica uma delícia. O frango fica bem macio, muito saboroso!!

Ingredientes que usei:
  • 1 pct com saquinho e tempero para fazer " frango assado no saquinho", sabor de tempero a sua escolha (eu encontro pra comprar nos supermercados da minha cidade) 
  • 4 coxas e 4 sobrecoxas de frango 
  • 1/2 colher de sopa de alho amassadinho 

Modo de preparo no vídeo:



  • Separar a coxa da sobre-coxa
  • Com a ponta de uma faca, fazer pequenos furos no frango, para o tempero penetrar bem


  • Colocar o frango dentro do saquinho (próprio para ir ao forno)
  • Colocar todos os temperos dentro, e misturar, para o tempero penetrar bem no frango
  • Eu usei o tempero que vem no pct, mas você pode fazer seu próprio tempero e usar
  • Colocar o saquinho dentro de uma assadeira de alumínio


  • Lacrar bem o saquinho, com o lacre que vem no pct
  • Eu costumo fazer um pequeno furinho no saquinho, pra liberar um pouquinho de vapor. Eu faço isso porque já fiz outras vezes e o saquinho estourou com a pressão do vapor
  • Se você não quiser fazer o furinho, siga as recomendações que vem no pct

  • Levar a assadeira ao forno baixo, 180 graus, por 1 hora
  • Após o tempo, cortei o saquinho 
  • Tomar cuidado para não se queimar com o vapor
  • A cor do frango assado vai depender muito do tempero usado, se tiver coloral, açafrao, ou se for um tempero mais simples...


  • Retirar o saquinho 
  • Levar a forma novamente ao forno, para o frango dourar, por uns 10 a 15 minutos, depende da potência do forno

  • Esse frango fica muitooo saboroso, muito bom...

  • Servi com uma farofinha de abobrinha, arroz branco e uma salada de batatas com maionese, que eu amo ...






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Solange Lima

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