Queijadinha deliciosa, de Lene Aquino

Queijadinha deliciosa, 

receita da amiga Lene Aquino

Ingredientes

• 3 ovos
• 1 colher ( sopa) de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 colher (sopa) de farinha de trigo
• 50 g de queijo ralado
• 100 g de coco ralado

Modo de preparo:

1. Misturar bem os ovos, a margarina e a farinha de trigo
2. Acrescentar o leite condensado, o queijo e o coco ralado, misturar bem 
3. Colocar forminha de papel, dentro da forminha de alumínio 
4. Ponha as forminhas dentro de um tabuleiro
5. Colocar massa dentro das forminhas
6. Levar ao forno baixo, pré aquecido até dourar