Yakisoba delícia de carne com legumes no vapor


Yakisoba delícia de carne com legumes no vapor




Olá, tudo bem?? Quem gosta dessa delícia??

Eu amo esse prato, costumo comer sempre em um restaurante Chinês, aqui onde moro.

É claro que quando eu faço, adapto ao paladar de casa, pra todo mundo poder comer. Desse jeito gostam, fica muito bom.

Pra minha receita, uso esses ingredientes:

  • 2 kg de filé mignom, ou a carne de sua preferência
  • Temperos a gosto, usei 
  • 1 colher de sopa de alho amassadinho
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Usei também tempero para carne
  • 1  fio de óleo
  • 1 cebola grande cortada em rodelas
  • 1 pimentão pequeno, sem sementes, cortado em tiras
  • 200 ml de shoyo + 150 ml de água + 1 pitada de açúcar
  • Brócolis, couve-flor e cenoura, quantidade a gosto (cozida no vapor, tem vídeo aqui no canal)
  • 250 a 300 gr de macarrão (usei espaguete)

Passo a passo em vídeo:







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Solange Lima

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