Iogurte caseiro de morango, e de pêssegos, receita testada por Maria Viana Rafaldini


Iogurte caseiro de morango, e de pêssegos, 
receita testada pela amiga Maria Viana Rafaldini



Olá, tudo bem?

Mais uma receitinha do blog, que a amiga Maria Viana testou, e adorou.

Ela fez a receita do iogurte caseiro e do iogurte de morango, que eu fiz com leite em pó, que eu já publiquei no blog, CLIQUE AQUI , pra ver a receita.

Receita maravilhosa, eu usei leite Ninho em pó integral, ela usou Leite Ninho integral de caixa (líquido), que por sinal não conheço rsrs.

Ficou delicioso, ela amou a receita.

Como ela fez:

Ingredientes.
  • 1 litro de leite integral pode ser de saquinho também. Foi usado Ninho integral (líquido) 
  • 1 potinho de iogurte natural comprado em mercado. 
  • 1 envelope de suco de morango em pó, foi usado Tang 

Modo de preparo:
  • Fazer de preferência à noite 
  • Levar o leite ao fogo, assim que começar a levantar fervura desligar o fogo
  • Deixar esfriar um pouco,  até colocar um dedo e aguentar a temperatura.
  • Em seguida adicione o iogurte natural e mexe bem.
  • Colocar em um pote com tampa
  • Tampar bem e colocar em um lugar quente, deixar descansar sem mexer, até o iogurte ficar firme
  • Quando ver que já está bem firme, levar a geladeira 
  • Deixar algumas horas na geladeira para gelar
  • Bater no liquidificador o iogurte com o suco de morango, bater por 5 minutos 
  • Levar a geladeira novamente, ele vai juntar um soro no fundo da vasilha, é só dar uma mexida para misturar bem.
  • E o iogurte está pronto, fica uma delícia
  • Pode colocar em potinhos separados ou em um pote grande


  • Fica tão bom, que acaba rapidinho

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  • Iogurte feito da mesma forma, com sabor de pêssegos





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