Caldinho de feijão




Nesse tempo frio que anda fazendo por aqui nada melhor que uma sopinha ou um caldinho de feijão quentinho. Muito fácil de fazer e vai embora rapidinho também rsrs


Cozinhar o feijão com água (eu sempre cozinho uns 40 minutos)

Refogo alho, cebola em um pouco de óleo

Quando o feijão já estiver cozido, bato aos poucos no liquidificador, junto com os temperos refogados

Coloco na panela, se precisar coloco mais água, tempero para feijão, e deixo ferver um pouco para apurar o sabor. E é só degustar, se gostar coloque cheiro verde por cima


7 comentários:

  1. Hummm, o queeu adoro essa sopinha, em pequeno chamava de sopa de chocolate e a tua parece mesmo uma sopinha de chocolate, que delicia.Beijokas

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  2. Hum... Isso é bom! Se tiver um pãozinho de sal pra acompanhar então. Aí ninguém resiste!

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  3. Oi Neni

    com esse friozinho caiu bem esse caldinho mesmo

    bjoss

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  4. Solange,meu marido pega o caldo groso do feijão,coloca no prato e tempera....com óleo sal e limão,se desejar coloca um pouquinho de pimenta, e come com pão uma delicia.....beijos

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  5. Retificando........ caldo de feijão grosso,eu errei digitei com um s só desculpe minha falha,rsrsrsrr

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  6. Nossa nem me fala So ...logo ..logo vem o rio de 2012 este caldinho faz a diferença ..nossa que gostoso bem quentinho .

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Solange Lima

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