Bisteca assada com mandioca



Receita Vaneza Costa
Ingredientes:
  •  1 ½ kg de bisteca
  • ½  kg de mandioca cozida
  • 6 dentes de alhos amassado com 4 pimenta bode
  • ½  copo de agua
  • orégano a gosto
  • sal a gosto
  • azeite suficiente para regar

Modo de fazer:

1. tempere as bisteca com alho, pimenta, sal e agua, deixe descansar por uns 30 minutos


2. Após o tempo, coloque na forma e tampe com papel alumíno e leve para assar por 1 hora e meia


3. retire o papel alumínio, coloque a mandioca, regue com azeite, jogue orégano por cima a gosto e leve ao forno novamente ate dourar


é só SERVIR!!!!!!!!!!

Obs: regue com azeite 2 vezes, fica muito gostoso.......


2 comentários:

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