Molho especial para cachorro quente




Ingredientes para o molho:

  • 3 tomates picados sem sementes
  • 1 cebola cortada em rodelas
  • 1 pimentão cortado em rodelas
  • 2 saches de sazon sabor do nordeste
  • sal a gosto
  • 1 lata de molho de tomate temperado pronto
  • 2 colheres de sopa de extrato de tomate
  • 3 latas de água
  • 1 colher de sobremesa de açúcar
  • cebolinha a gosto
  • cheiro verde a gosto
  • 24 salsichas cortadas em rodelas
  • 1 vidro de requeijão
  • pimenta do reino a gosto

modo de fazer:


  1. em uma panela colocar o tomate, cebola, pimentão, sazon, molho de tomate, extrato de tomate, açúcar, água, sal e pimenta do reino a gosto (lembre-se que o requeijão já tem sal, então não coloque muito)
  2. leve ao fogo até os temperos cozinharem
  3. acrescente a salsicha, cebolinha e tempero verde, mexa e cozinhe por uns 3 minutos
  4. adicione o requeijão, misture e deixe ferver até engrossar o molho
  5. verifique o sal
  6. desligue o fogo e sirva


Obs: o pão para cachorro quente foi comprado pronto

10 comentários:

  1. Gente, que maravilha é essa??Nunca imaginei uma combinação dessas.... agora terei que experimentar, para matar minhas "acompanhadas" que entraram em ebulição ao ver a evolução destas imagens!!

    ResponderExcluir
  2. Que maravilha de molho para cachorro quente!!!

    ResponderExcluir
  3. eu adoro cachorro quente.....
    hummmmmmmmm e maravilhoso....

    ResponderExcluir
  4. Nossa me deu água na boca, maravilhoso !!
    Vou com toda certeza testar em casa, nossa arrasou !!!
    Parabéns como sempre suas receitas espetaculares !!

    ;) Bjão

    ResponderExcluir
  5. Quantos pães dá pra fazer?

    ResponderExcluir
  6. Muito bom Solange,parabéns pelas suas deliciosa receitas.
    Beijos
    @@@

    ResponderExcluir
  7. nossa que receita e essa ta de parabens.......
    deve ser uma delicia
    vou fazer

    ResponderExcluir
  8. a cara estaotima hoje mesmo vou esperimentar

    ResponderExcluir
  9. que maravilha este molho esta com cara de quero mais hummmmmmmmmm

    ResponderExcluir

Obrigada por deixar seu comentário aqui.
Adorei, volte sempre!!


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...