Torta Portuguesa


Torta Portuguesa




Torta Portuguesa
Muito boa!!


Ingredientes para a massa:
  • 4 ovos
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo
  • 3/4 xícara de queijo ralado
  • 1 xícara de maisena
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 1/3 xícara de salsinha e cebolinha picadas (obs: não coloquei a salsinha nem cebolinha)

Modo de fazer:
  1. Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento
  2. Quando já estiver bem batido acrescente o fermento e bata mais um pouco
  3. Coloque a massa em forma de fundo removível untada

Cobertura:
  • 1 tomate grande picadinho (sem sementes)
  • 1 xícara de presunto picadinho
  • 4 colheres de sopa de azeitona picadinhas
  • 1/2 xícara de mussarela picadinha
  • 3 ovos cozidos picados
  • 2 colheres de sopa de queijo ralado
  • Orégano a gosto

Modo de fazer:
  1. Misture o tomate, presunto, azeitonas e queijo picadinho
  2. Espalhe por cima da massa crua
  3. Coloque os ovos picadinhos por cima
  4. Polvilhe por cima queijo ralado e orégano
  5. Leve ao forno 250 graus até a torta dourar


Fonte da Receita:

Receita adaptada de Cozinha Mega Fácil


7 comentários:

  1. Delícia de torta, Solange!
    Bj,
    Lylia

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  2. receita imperdível mesmo, arrasou!

    vc usou 1 xícara de leite ou 2 como na receita original ?

    obrigada.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Boa tarde Graci
      A receita que eu usei está escrito acima: 1 xícara de leite
      Na fonte da receita está escrito: Receita adaptada
      Abraços

      Excluir
    2. só queria ter certeza pois a sua está com 1 excelente aspecto!!!

      muito obrigada!

      Excluir
  3. por favor , seria possível me responder?

    muito obrigada.!


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  4. Que cara boa esta torta Solange, fiquei com água na boca nham nham nham

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Solange Lima

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