Cupcake com bombom e cobertura de chocolate



Cupcake com bombom e cobertura de chocolate


       Eu já fiz essa mesma receita, mas com a massa do cupcake de chocolate, veja AQUI, agora fiz com a massa branca com o recheio de bombom sonho de valsa e cobertura de chocolate Xamego Bom.

           Fiz atendendo a pedidos, essa receita fez sucesso por aqui!


Ingredientes para o bolo:
  • 1 xícara de margarina (xícara de 240 ml)
  • 2 xícaras de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 caixa de creme de leite
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de leite
  • 3 xícaras de farinha de trigo (peneirada)
  • 1 colher de chá de fermento em pó

    Modo de fazer:
    • Bater na batedeira a margarina com o açúcar
    • Acrescentar os ovos e bater bem
    • Adicione o creme de leite e essência, bata bem
    • Acrescente a farinha de trigo e o leite, bata muito bem a massa até ficar cremosa
    • Adicione o fermento em pó e misture

    Recheio:
    • Chocolate sonho de valsa


    Modo de fazer:
    1. Coloque um pouco de massa na forminha de cupcake
    2. Coloque 1 sonho de valsa inteiro no meio da forminha
    3. Adicione um pouco mais de massa por cima do chocolate, não ultrapasse a metade da forminha
    4. Leve ao forno 180/200 graus até assar
    5. Sirva quente com sorvete de creme ou baunilha
    6. Rende uns 36 bolinhos, depende do tamanho

    Cobertura:



            Essa cobertura é bem prática, é só abrir o pote e confeitar o cupcake, muito bom!



    Um comentário:

    1. Saudades de visitar seu blog. Eu estava sumida da blogosfera. E quando venho pega essa dica deliciosa.
      Vou levar comigo
      bjos

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    Solange Lima

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