Salmão com camarão com molho de requeijão, de Vaneza Costa





Salmão com camarão com molho de requeijão, de Vaneza Costa



Ingredientes:
  • 400 gr de salmão
  • 300 gr de camarão
  • 2 colheres de sopa de azeite de dendê
  • 1 tomate picado, sem sementes
  • Cheiro verde picado
  • 1/2 pimentão picado
  • 1 vidro de requeijão (250 ml)

Tempero:
  • 2 dentes de alho amassados
  • Sal e pimenta do reino (temperos a gosto)
  • 1 Sache de tempero pronto
  • 2 colheres de sopa de suco de limão
  • 1 colher de sopa de azeite

Modo de preparo:
  • Corte o salmão em pedaços 
  • Misture os ingredientes do tempero
  • Coloque o tempero no salmão e deixe descansar por dez minutos
  • Coloque o azeite de dendê em uma frigideira e leve ao fogo
  • Acrescente o salmão, misture e refogue por uns 3 minutos
  • Acrescente o camarão e misture, refogue por uns 2 minutos
  • Acrescente o tomate, pimentão, cheiro verde, misture e refogue por mais 6 minutos


  • Acrescente o requeijão e misture, deixe refogar por uns 2 minutos
  • Verifique o tempero e desligue o fogo

  • Servir





2 comentários:

  1. Ola.Muito agradecida pelas suas excelentes receitas.Bem esplicitas ,a esplicacao e as fotos muito bom.Ainda bem que eu vos encontrei. Obrigada.

    ResponderExcluir
    Respostas
    1. Oi Milu.
      Fico feliz que tenha gostado das receitas.
      Abraços
      Solange Lima

      Excluir

Obrigada por deixar seu comentário.
Adorei, volte sempre!!

Por favor, não coloquem links clicáveis de blogs ou sites nos comentários, isso é considerado Spam pelo blogger, e ele não será publicado.

Obrigada.
Solange Lima

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...