Dica para assar bolo



Dica para assar bolo




Se o bolo assar nas laterais e no meio continuar cru:

  • Sem tirar o bolo do forno, coloque um papel alumínio em cima do bolo (com a parte brilhante voltada para o bolo) e deixe terminar de assar.
  • Essa dica vale para bolos feitos em formas redondas grandes, formas altas, bolos de chocolate, etc.




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