Bolinhas de queijo, de Marilene de Aquino



Bolinhas de queijo, de Marilene de Aquino


Ingredientes:
  • 2 claras em neve 
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo 
  • 1 colher de cafe de fermento em pó
  • 200 gr de queijo parmesão ralado
  • Óleo para fritar



Modo de preparo:
  • Misture o queijo com as claras em neve
  • Acrescente a farinha e o fermento


  • Misture bem, forme bolinhas
  • Frite-as no óleo quente
  • Escorra no papel toalha




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