Pão doce de forma, sem sovar a massa




Pão doce de forma, sem sovar a massa


Ingredientes: para 2 pães de forma de tamanho médio
  • 2 ovos
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • ½ xícara de óleo (xícara de 240 ml)
  • 400 ml de água 
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pct de fermento seco para pão (10 gr)
  • 3  e ½ xícaras de farinha de trigo (aproximadamente, a massa é mole)

Modo de fazer:

  • Bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento e a farinha de trigo


  • Acrescente o fermento e bata mais um pouco



  • Colocar em uma bacia 


  • Acrescentar a farinha de trigo aos poucos 


  • E misturar


  • Essa massa é mole, não é de sovar, mas tem que misturar bem e amassar com uma colher de pau
  • Colocar toda a farinha de trigo e misturar bem
  • Dividir a massa em duas
  • Colocar a massa em duas formas untadas (forma média para pão)



  • Deixar a massa crescer até dobrar de volume (deixar coberta em um lugar abafado)


  • Quando a massa crescer, levar para assar em forno pré aquecido a 200/220 graus
  • Quando os pães estiverem dourados, pode tirar do forno


  • Desenforme ainda quente






Um comentário:

  1. ficou com optimo aspecto!
    Beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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