Salpicão de repolho, de Marnia Saraiva



Salpicão de repolho, de Marnia Saraiva

Ingredientes:
  • 300 gr de repolho cortado bem fino
  • 300 gr de chester defumado (pode ser presunto, salame)
  • 2 cenouras raladas
  • Passas
  • Azeitonas
  • Ervilhas
  • Castanha de caju granulada
  • Ovos de codorna
  • Salsa e cebolinha picadas
**  Misture tudo e tempere com o molho.


Molho:

  • Maionese
  • Mostarda 
  • Ketchup
  • Azeite
  • 1 colher de chá de mel
** Fazer um molho com a maionese, mostarda, ketchup, azeite e mel.


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Receita executada pela Marnia Saraiva


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Fonte da receita:
Marilena Carvalho


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