Tilapia ao forno com fritas

Tilapia ao forno com fritas

Ingredientes:

• 1 kg de filé de tilapia
• 1 limão
• Sal e pimenta do reino a gosto
• Azeite
• 1 colher de café de alho amassadinho
• 1/2 colher de café de açafrão
• 1/2 colher de café de alecrim
• Orégano a gosto
• 1 cebola cortada em rodelas
• Batatas para fritar
• Papel alumínio

Modo de preparo:

• Tempere as tilapias com sal, pimenta do reino e esprema o limão por cima
• Deixe descansar por uns 20 minutos

• Após o período de descanso, coloque papel alumínio duplo em uma assadeira grande
• Deposite as tilapias uma ao lado da outra

• Coloquei o alho, azeite e o açafrão em um potinho, misturei bem e fiz um molhinho, coloquei em cima das tilapias

• Coloquei por cima as cebolas em rodelas, alecrim e orégano

• Fechei a forma em cima com papel alumínio
• Levei ao forno por 50 minutos (não pré-aqueci o forno)

• Após o tempo, retirei do forno e retirei o papel alumínio de cima

• Levei ao forno novamente e deixei até dourar (o tempo é relativo de forno para forno, no meu demorou 15 minutos).

• Sirva com batatas fritas