Creme de Laranja



Creme de Laranja


Ingredientes:
  • 750 ml de suco de laranja
  • 9 colheres de sopa de açúcar
  • 5 colheres de sopa de amido de milho (dissolvida em 1 xícara de água)

Modo de fazer:
  1. Levar o suco de laranja ao fogo em uma panela média, quando levantar fervura, colocar o amido de milho dissolvida na água
  2. Mexer sempre até engrossar o creme
  3. Retirar do fogo e deixar esfriar

Calda (igual de pudim)
  • 5 colheres de sopa de açúcar
  • ½ xícara de água
  • Fazer a calda e colocar em cima do creme frio



7 comentários:

  1. Muito boa a receita será que fica bom mesmo?

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  2. Olá,querida Solange
    Gosto do sabor da laranja nas sobremesas... Deve ter ficado ótimo!
    Bjm fraterno

    ResponderExcluir
  3. Dúvida, posso rechear bolo com esse creme. Bolo de pote p festa infantil. Obrigada!

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    Respostas
    1. Oi Olga, eu nunca recheei. Mas acho que não, não tem consistência para recheio, que tem que ser cremoso.

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  4. Muito Obrigada pela receita!!
    A dica de dissolver o amido na água é fundamental para não embolotar.
    Grata!!

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  5. Sobremesa que remete a infância no interior. Simples , leve e gostosa!

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Solange Lima

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