Marshmallow
Ingredientes:
- 3 claras batidas em neve (reserve)
- 2 copos de açúcar
- 1 copo de água
Modo de fazer:
- Fazer uma calda em ponto de fio grosso, com o açúcar e a água
- Quando a calda estiver no ponto, ir colocando aos poucos nas claras batidas em neve; continuar batendo na batedeira até o marshmallow engrossar.
Receita completa do bolo AQUI
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Solange Lima