Recheio de morango para rocambole

Ingredientes:

• 1 kg de morangos
• 2 ¾ xic de açúcar
• 1 colher de sopa de suco de limão

modo de fazer:

1. Lavar bem os morangos
2. Colocar em uma panela de fundo grosso
3. Colocar o açúcar, o suco do limão, misturar bem
4. Levar ao fogo até levantar fervura
5. Abaixe o fogo e deixe cozinhar por 30 minutos, mexendo de vez em quando
6. Aguarde esfriar e utilize

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