Mousse de Pêssego



Creme de Pêssegos


Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite com o soro
  • 1 lata de pêssegos grande, com a calda (reserve pêssegos para decoração)
  • 1 gelatina incolor sem sabor (12 gr)

Modo de preparo:
  • Bater no liquidificador o leite condensado, creme de leite com o soro e os pêssegos com a calda (reserve alguns)
  • Hidrate a gelatina, conforme instruções da embalagem (colocar 5 colheres de sopa de água, misturar e colocar no microondas por 15 segundos)
  • Colocar a gelatina dissolvida no liquidificador e bater

  • Colocar o creme em taça ou refratário


  • Levar a geladeira para gelar e firmar um pouco
  • Depois de firme retire da geladeira


  • Decore com pêssegos reservados






2 comentários:

  1. Solange amanhã vou fazer mousse de abacaxi,no sabado o Sergio vai chegar de viagem e vou pedir para ele postar,beijos

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  2. Ai que delicia isso ! Nesse calor é uma ótima pedida né :)

    Beijo !

    | O Blog Que Não é Blog |

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