Ingredientes:
· 200 gr de macarrão fusilli
· 300 gr de contra-filé cortado em tirinhas
· 4 dentes de alho amassados
· 2 cebolas cortadas em rodelas
· Sal, pimenta a gosto
· 3 colheres de sopa de óleo
· Azeite para regar
Modo de fazer:
1. Cozinhar o macarrão e reservar
2. Temperar as tirinhas com alho, sal e pimenta
3. Colocar o óleo em uma panela e levar ao fogo
4. Colocar as tirinhas na panela e fritar até dourar
5. Acrescentar a cebola, misture e frite até murchar um pouco, desligue o fogo
6. Coloque o macarrão em um refratário e coloque as tirinhas por cima
7. Regue com azeite
8. Coloque cheiro verde (a gosto) por cima
8. Coloque cheiro verde (a gosto) por cima
9. Sirva
![](http://3.bp.blogspot.com/-IGQ-hI-apRg/U3zyWhWNNQI/AAAAAAAA5Tw/_VyTtGKuh3k/s1600/assinaturafinal.png)
hum. vou testar.
ResponderExcluir