Bolo de chocolate: Vanynha

Fotos Vanynha

Ingredientes:

• 1 xícara de achocolatado em pó
• 1 xícara de açúcar
• 1/2 xícara de óleo
• 2 ovos
• 2 xícaras de farinha de trigo
• 1 xícara de água fervente
• 1 colher de sopa de fermento

Preparo:

1. em uma tigela colocar os ovos, achocolatado em pó, óleo, açúcar e misturar bem
2. adicione a farinha de trigo, alternando com a água fervente
3. por último adicione o fermento
4. obs: a massa fica bem líquida
5. unte a assadeira com margarina e polvilhe farinha de rosca (não unte as bordas)

cobertura:

• 1 colher de sopa de margarina
• 1 lata de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite
• 3 colheres de sopa de achocolatado em pó
• granulados de chocolate

preparo:

1. levar ao fogo até derreter a margarina e engrossar um pouco o creme
2. e empregar no bolo
3. enfeitar com granulados