Bolo de especiarias: Tamires Vicentin


Receita e foto Tamires Vicentin
Ingredientes:
  • 1 xícara (chá) de manteiga em temperatura ambiente
  • 2 xícaras (chá) de açúcar
  • 4 ovos
  • 1 xícara (chá) de leite 
  • 1 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1 colher (chá) de cravo-da-índia moído
  • 1 colher (sopa) de canela em pó
  • 1 colher (chá) de noz-moscada
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 3 e ½ xícaras (chá) de farinha de trigo 
  • 1 colher de mel

Modo de preparo:
  1. Coloque na batedeira a manteiga, o açúcar e os ovos. Bata até tomar cremosidade. 
  2. Junte o leite e misture com uma colher de pau. 
  3. Peneire o chocolate, o cravo moído, a canela e a noz-moscada, acrescente à mistura e mexa bem.
  4. Por fim, acrescente a farinha e o fermento peneirados.
  5. Coloque em fôrma untada com manteiga. Leve para assar em forno pré-aquecido em fogo médio por aproximadamente 30 a 40 minutos.

3 comentários:

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Solange Lima

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