Frango com ovo mexido



         Essa é mais uma receita que me pediram, existem universitários que querem receitas fáceis e rápidas (para quem não tem muita experiência na cozinha, e não tem muito tempo também).
        Para vocês que mandaram email, espero que façam e mandem a foto pra cá dos seus pratos feitos rsrs.

Ingredientes:
  • 1 peito de frango cortado
  • 3 dentes de alho amassados
  • sal e pimenta do reino a gosto
  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 6 ovos ligeiramente batidos com uma pitada de sal
  • orégano a gosto
  • cebolinha cortada a gosto
modo de fazer
  1. colocar 1 colher de sopa de margarina e 1 colher de sopa de óleo em uma frigideira, espere a margarina derreter, acrescente o frango e frite, mexendo de vez em quando. Coloque em um prato e reserve
2. na mesma frigideira, coloque a margarina e óleo restantes, espere a margarina derreter, acrescente os ovos, espere cozinhar um pouquinho e mexa

3. misture o frango com o ovos, verifique o sal, adicione cebolinha cortada
e bom apetite!!




4 comentários:

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Solange Lima

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