Pudim de chocolate de microondas




Pudim de chocolate de microondas
           
      Adorei essa receita, não fica a mesma coisa do que o pudim feito no forno convencional, mas adorei. Vou fazer mais vezes!

Ingredientes:

  • 1 lata de leite condensado
  • 2 medidas da lata de leite
  • 3 ovos (peneirados)
  • 3 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 4 colheres de sopa de chocolate em pó 50% cacau) 
  • 1 colher de sopa de amido de milho 
Modo de fazer:
  1. Bata no liquidificador: o leite condensado, leite, os ovos (peneirados), o chocolate em pó e o amido de milho
  2. Coloque o creme batido em uma forma untada, para pudim, própria para microondas e leve ao aparelho por 9 a 11 minutos, na potência alta.
  3. O meu levou 10 minutos. Se você for fazer, tem que achar o tempo certo para o seu microondas
  4. Leve à geladeira para esfriar e desenforme frio. 
  5. Para desenformar: passar uma faca ao redor do pudim, desenforma fácil.
  6. Coloque a calda de chocolate por cima
Calda de chocolate:
  • 240 ml de leite
  • 2 colheres de sopa de leite em pó integral instantâneo
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó
  • 4 colheres de sopa de açúcar
  • 2 colheres de sopa de margarina

Modo de fazer:
  1. Misture os ingredientes e leve ao microondas em potência alta até engrossar, com paradas para mexer
  2. No meu microondas ficou pronta em 6 1/2 minutos



Fonte da receita: Blog Na Cozinha da Tatá



4 comentários:

  1. Parece muito gostoso, adorei a sugestão do microondas, vou experimentar.
    bjo

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  2. Nossa deve estar uma delícia!
    Também tô passando para convidar você (se ainda não está participando)e suas amigas para participarem do sorteio do 1º aninho do meu blog!

    Sandra
    kesartesemimos.blogspot.com.br

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  3. Ai que vontade que dá! Eu querooooooo!!!!!

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