Bolo marmorizado com leite em pó

  Bolo marmorizado com leite em pó




Ingredientes:
  • 3 ovos
  • 4 colheres de sopa de margarina
  • 2 xícaras de açúcar (xícara de 240 ml)
  • 3 xícaras de farinha de trigo
  • 3 colheres de sopa de leite em pó integral instantâneo 
  • 1 1/2 xícara de leite (líquido)
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 2 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 50% cacau)

Modo de fazer:
  1. Bater na batedeira os ovos, margarina e açúcar até ficar um creme mais claro
  2. Acrescentar a farinha de trigo, leite em pó e o leite (líquido), bater muito bem a massa
  3. Acrescentar o fermento e misturar
  4. Colocar metade da massa em uma forma untada com margarina
  5. Na outra metade de massa coloque o chocolate em pó e misture
  6. Coloque a massa de chocolate em cima da massa branca
  7. Leve a forma ao forno e asse em forno médio até o bolo dourar, e colocando 1 palito ele saia seco 

Obs: 

  • Eu coloquei massa de chocolate apenas na metade do bolo, senão aqui em casa dá briga, tem algumas pessoas que não comem nada que tenha chocolate rsrs.



4 comentários:

  1. Fiz o bolo em uma assadeira redonda, queimou por baixo, mas a massa ficou uma delícia, será se essa temperatura de 250/ 280 graus não está muito alta?

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    Respostas
    1. Oi Shâmara

      O meu fogão é de 6 bocas, e o forno além de demorar pra esquentar, ele é lento
      Seu forno deve ser potente né? Então tem que diminuir a temperatura sim

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    2. Deu uma pena do bolo! A massa ficou tão boa e por baixo todo queimado! Deve ser o forno mesmo, meu fogão tem 3 meses de uso, então acho que a temperatura deve ser 180 a 200 graus. Obrigada

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Solange Lima

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