Pudim moranguinho que não vai ao fogo

Pudim Moranguinho (Xamego Bom) que não vai ao fogo

Ingredientes para a calda:

• 1 copo de açúcar (copo de 250 ml)
• 1 copo de água

Modo de fazer:

1. Colocar o açúcar em uma panela e levar ao fogo baixo até caramelar
2. Retirar do fogo e colocar o copo de água (com muito cuidado porque a calda salta, cuidado para não se queimar)
3. Levar a panela ao fogo novamente e deixe ferver, misturando de vez em quando até a calda engrossar
4. Coloque a calda em uma forma para pudim e deixe esfriar para colocar o pudim

Ingredientes para o pudim:

• 1 lata de creme de leite com o soro
• 4 colheres de servir de Moranguinho Xamego Bom
• 1 copo de leite (copo de 250 ml)
• 3 colheres de sopa de leite em pó
• 1 pct de gelatina incolor sem sabor

Modo de fazer:

1. Bater os ingredientes no liquidificador (exceto a gelatina)
2. Hidrate a gelatina conforme instrução da embalagem (com 5 colheres de sopa de água) e dissolva no microondas (15 segundos, conforme instrução da embalagem)
3. Coloque a gelatina no liquidificador e bata
4. Coloque esse creme na forma de pudim (com o caramelo frio) e leve à geladeira até o dia seguinte (ou até o pudim ficar firme)

Para desenformar o pudim:

1. Passe uma faca ao redor do pudim, e no meio
2. Coloque a forma do pudim dentro de uma assadeira com água quente por alguns minutos
3. E desenforme

             E o pudim Moranguinho (Xamego Bom) que não vai ao fogo

Virou história

Obs: