Bolo de brigadeiro com morangos e marshmallow, receita em vídeo

Bolo de brigadeiro com morangos e marshmallow

Vídeo com passo a passo

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Ingredientes para o pão de ló de chocolate

(Modo de preparo no vídeo acima)

• 8 ovos
• 2 e 1/2 xícaras de açúcar (xícara de 240 ml)
• 1/2 xícara de leite
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 50% cacau)
• 1 e 1/2 colher de sopa de fermento em pó

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Ingredientes para o recheio de Brigadeiro com morangos e marshmallow

(Modo de preparo no vídeo acima)

• 3 latas de leite condensado
• 1 e 1/2 lata de creme de leite com o soro
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 50% cacau)
• 1 colher de sobremesa de margarina
• 200 gr de morangos higienizados e cortados

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Ingredientes para o marshmallow

(Modo de preparo no vídeo acima)

• 4 claras
• 2 copos de açúcar (copo de 250 ml)
• 2/3 copo de água