Bolinhos simples e fofinhos, com massa branca e de chocolate

Bolinhos simples e fofinhos,

 com massa branca e de chocolate

Vídeo com passo a passo

Ingredientes:

• 3 ovos
• 3 colheres de sopa de margarina
• 1 e 1/2 copo de açúcar (copo de 250 ml)
• 2 copos de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de leite em pó (usei integral instantâneo) 
• 1 copo de água
• 1 colher de sopa (rasa) de fermento em pó
• Forminhas de papel para cupcake (reserve)
• Forminhas de silicone ou de metal para cupcake (reserve)
• Assadeira (reserve)
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 50% cacau)

Modo de preparo:

• Bater na batedeira os ovos, margarina e açúcar, até ficar cremoso e clarinho
• Acrescentar o leite em pó, metade da farinha de trigo e metade da água e bater
• Adicionar o restante da farinha de trigo e o restante da água, bater até ficar uma massa cremosa
• Acrescentar o fermento em pó e misturar

• Colocar forminhas de papel para cupcake, dentro de forminhas de silicone ou de metal e coloque em uma assadeira

• Colocar massa até a metade das forminhas

• Colocar chocolate em pó no restante da massa e misturar

• Coloque a massa nas forminhas

• Levar ao forno baixo até os bolinhos dourarem

• Assim que retirar do forno, retire os bolinhos da assadeira, para esfriarem