Tilápia em postas, feita na fritadeira sem óleo, de Graciele Contani

Tilápia em postas, feita na fritadeira sem óleo, 

de Graciele Contani

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     Essa é a segunda receita feita na fritadeira sem óleo, da Graciele, que ela envia para ser publicada no blog.

      Obrigada pela colaboração Graciele, muitas pessoas tem a fritadeira, mas  algumas ainda não sabem como utiliza-la, acho que só eu não tenho ainda rsrs.

       Pelas fotos esse peixe ficou bom D+++ .

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Ingredientes:

• 1 tilápia inteira cortada em postas (limpa)
• 2/3 de xícara de molho de alho 
• Pimenta do reino 
• Sal 
• 1 xícara de farinha de trigo (aproximadamente) 
• 1 xícara de farinha de rosca (aproximadamente)
• 2 ovos inteiros batidos rapidamente com uma pitada de sal 

Modo de preparo:

• Tempere o peixe com o sal, molho de alho e a pimenta do reino. 

• Cubra com plástico filme. Deixe marinando por três horas, virando os pedaços de peixes de vez em quando. 
• Após o tempo de marinada escorra as postas de peixe para tirar o excesso de líquido. 
• Passe as postas na seguinte ordem : farinha de trigo + ovo + farinha de rosca. 
• Aperte os pedaços entre as mãos para as farinhas grudarem por completo. 

• Coloque na Airfryer por 20 minutos/180 graus.

Tilápia pronta

Servido com palmito temperado e 

com um molho tártaro comprado pronto.