Recheio para bolo e tortas, de doce de leite com pêssegos




Recheio para bolo de doce de leite com pêssegos


Ingredientes:
  • 1 Lata grande de doce de leite cremoso 
  • 1 lata de creme de leite com o soro 
  • 1 lata grande de doce de pêssegos em calda (reserve a calda, se quiser, para molhar o bolo)

Modo de preparo:
  1. Coloque o doce de leite em uma vasilha e acrescente o creme de leite aos poucos 
  2. Misture bem até ficar no ponto desejado, ponto cremoso 
  3. Se precisar use também o soro do creme de leite 
  4. O creme de leite serve para dar um pouco cremoso, e para amenizar o açúcar do doce de leite 


  • Acrescente os pêssegos cortados ao doce de leite cremoso e misture 



  • Utilize, recheando bolo ou tortas doces



 Receita completa desse bolo de travessa, 
clique  AQUI







2 comentários:

  1. Uma duvida, não fica mole para rechear bolo. Quando cortar não vai escorrer?

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    Respostas
    1. Oi Amadora, esse recheio é para bolo de assadeira, não pode ficar muito firme.
      Se for fazer bolo recheado, tem que colocar só um pouco de creme de leite, pro recheio ficar mais firme.

      Excluir

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Solange Lima

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