Pavê fácil de limão com coco, com fotos de passo a passo

Pavê fácil de limão com coco

Não precisa de batedeira ou liquidificador, muito fácil de fazer esse pavê. 

Vídeo com passo a passo da receita

Pavê de limão com coco, Ingredientes:

• 2 cx ou latas de leite condensado
• 100 ml de suco de limão
• 4 cx de creme de leite
• 200 g de bolacha champanhe, a quantidade vai depender do tamanho do refratário
• Soda limonada para molhar as bolachas
• 4 colheres de sopa de açúcar
• 100 g de coco em flocos 

Modo de preparo:

• Colocar o leite condensado em uma tigela, acrescentar o suco de limão e misturar. 

• Deixar descansar uns 3 minutinhos para o suco de limão incorporar bem no leite condensado

• Acrescentar 2 cx de creme de leite e misturar bem

• Colocar metade do creme de limão em um refratário

• Passar as bolachas rapidamente na soda limonada e preencher o fundo do refratário

• Acrescentar o restante do creme por cima

• Colocar em outra tigela 2 caixas de creme de leite, adoçar a gosto com açúcar (eu coloquei 4 colheres de sopa), misturar bem

• Colocar por cima do creme de limão

• Colocar coco ralado a gosto por cima, usei coco em flocos

• Levar a geladeira para gelar

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