Recheio cremoso de brigadeiro com Nutella

Recheio cremoso de brigadeiro com Nutella

Esse brigadeiro com Nutella é um recheio cremoso, que pode ser usado para rechear:

• Bolo confeitado
• Bolo no pote
• Bolo recheado de travessa
• Bombons
• Ovos de chocolate
• Etc...

Ingredientes:

• 3 latas de leite condensado
• 1 caixa de creme de leite 
• 1 colher de sopa de margarina
• 2 colheres de sopa de chocolate em pó (usei 50% cacau)
• 1 vidro de Nutella pequeno
• 1 lata de creme de leite

Modo de preparo:

• Colocar em uma penela de fundo grosso: o leite condensado, o creme de leite de caixa, a margarina, o chocolate em pó e misturar bem

• Levar ao fogo, sempre mexendo até engrossar

• Retire do fogo

• Acrescente a Nutella e metade do creme de leite e misture

• Acrescente o creme de leite restante, aos poucos, e misture bem até o ponto cremoso, pode ser que não precise usar todo o creme de leite, ou pode ser que precise usar o soro também (o recheio tem que ficar cremoso)

• Espere o recheio esfriar para utilizar

Veja  AQUI  a receita

 do pão de ló de chocolate