Mousse ou sorvete de cupuaçu


Mousse ou sorvete de cupuaçu


Olá, tudo bem?

A receitinha de hoje é fácil de fazer e deliciosa.

Mousse ou sorvete de cupuaçu, com a polpa in natura.

Ótima sobremesa pra servir em dia de calor, pra família ou para as visitas, deliciosa...


Ingredientes:
  • Polpa de 1 cupuaçu, que eu cortei, veja vídeo no canal, ou aproximadamente 4 a 5 polpas de cupuaçu industrializadas
  • 1 lata ou cx de leite condensado
  • 2 caixas de creme de leite ( ou 1 lata com o soro)
  • Aproximadamente 200 ml de leite ou um pouco mais, se precisar

Modo de preparo no vídeo
Abrindo e cortando o cupuaçu:

Onde eu moro não tem essa fruta in Natura, e eu amooo creme, mousse, suco de cupuaçu.

Ganhei 2 cupuaçus de presente, e fiz o vídeo cortando a polpa e fazendo a sobremesa.




Passo a passo da mousse de cupuaçu:



Cortando a polpa, veja no vídeo acima




Preparando a mousse:
  • Colocar os ingredientes no liquidificador
  • Misturar bem
  • Bater bem, se precisar pode colocar um pouquinho mais de leite, se estiver um creme muito grosso, com dificuldades para bater

  • Colocar em um refratário


  • Coloque  um papel filme em cima do refratário


    • Levar a geladeira para gelar, se quiser mousse
    • Ou deixe no freezer até ficar firme

    Mousse de cupuaçu pronta, geladinha



    Delícia...
    Eu amo essa mousse





    Delícia...........


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