Filé de merluza à milanesa



Ingredientes:
• 1 kg de filé de merluza
• 4 ovos batidos, com uma pitada de sal
• farinha de trigo para empanar (coloque em um prato)
• Sal, pimenta a gosto
• Óleo para fritar


Modo de fazer:
1. Tempere os filés com sal e pimenta (à gosto)
2. Passe os filés na ordem:
3. Farinha de trigo
4. Ovo batido
5. Farinha de trigo
6. Frite os filés em óleo quente
7. Coloque em papel toalha
8. sirva




Obs: receitas vale a pena ver de novo, veja [aqui] o que são




13 comentários:

  1. NOSSA SOLANGE ME DEU AGUA NA BOCA

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  2. Boa tarde Rosi

    Eu adorooooooo esse prato, dá água na boca mesmo kk

    bjos!!

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  3. comprei um tipo de merluza aqui no mecado que nem orando muito ele frita inteirinho como outras mnarcas que já comprei. mas vendo essa idéia do à milaneza acho que dá pra aproveitar ele. bjus e como sempre cada dia gosto mais deste blog.bjus

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  4. UM dos meus pratos preferidos!
    Amo peixe frito... com um arroz e uma saladinha de tomate e alface... é tudodebom! rs

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  5. Maria disse...
    Hummmmm essa receita está divina,maravilhosa,beijos

    3 de fevereiro de 2012 17:42

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  6. PARABÉNS SOLANGE PELAS SUAS DELICIOSAS RECEITAS,QUE EU ADORO,BEIJOS.

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  7. Solange boa tarde!
    Acabei de tirar do forno um bolo de milho verde cremoso,eu fiz em uma forma de pudim,ficou alto e bem cremoso,tirei fotos e assim que possivel eu vou postar para voce ver,beijos.

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  8. Vou fazer hoje para o almoço e vamos ver o que acontece.

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  9. Hummmm file de merluza é muito gostoso,só faço frito mas com essa ótima ideia da Solange vou fazer a milaneza,meu marido adoro peixes,beijos

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  10. Fiz essa receita e ficou ótima.
    (Regiane Lima)

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  11. É MUITO BOA MEU MARIDO AS VEZES NO FINAL DE SEMANA ELE PESCA ,TRAZ ATÉ CIRI ,ACHO QUE ESSE FINAL DE SEMANA VOU FAZER E POSTAR ...HEHEHE

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  12. eu adoro peixe....
    que deliciaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaaa.......

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Solange Lima

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