Coração de frango à milanesa



Muito bom!!
Ingredientes:
  • coração de frango (350 gr), retire um pouco da gordura 
  • sal a gosto
  • pimenta do reino a gosto
  • ovos (usei 2)
  • farinha de trigo (1 1/2 copo)
  • óleo para fritar
Modo de fazer:
  1. temperar os corações com sal e pimenta do reino
  2. bater ligeiramente os ovos e colocar uma pitada de sal
  3. passar os corações na farinha de trigo, ovos batidos, farinha de trigo
  4. fritar em óleo quente
  5. colocar em cima de papel toalha
e.......... bom apetite!!


11 comentários:

  1. Solange, que delícia, adoro coração de frango mas nunca tinha pensado em fritar. Amei, vou fazer com toda certeza e depois te conto como ficou.
    bjo

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  2. Solange,

    Deve ser preciso muita paciência pra empanar e depois fritar esses "coraçõeszinhos"...
    Mas parece que ficaram muito gostoso.
    Deu vontade de provar.

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  3. Eu adoro coração de frango e adorei à milanesa, comi atéeeeeee rsrs

    Neni, não é difícil não, é muito fácil!!
    nem precisa ter paciência rsrs

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  4. você vai gostar com certeza, conta pra gente quando fizer, bjos

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  5. Hummmm Solange,nem eu nem o marido, não gostamos,de coração de frango.
    Mas o Serginho adoraaaaaaaaa.
    Beijos

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  6. ficou maravilhoso
    me deu vontade de comer....

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  7. Comi uns 50 para experimentar, mas ainda não tenho opinião sobre... vou ter que comer mais uns 200 pra saber kkkkkkk

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    Respostas
    1. Eu também ainda estou experimentando kkkk
      Eu adorooo!

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  8. Nunca fiz. Mas deve deficar muito bom.vou experimentar. Obrigada

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Solange Lima

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