Chester com ervas



Receita Vaneza Costa
Chester com ervas



receita parecida com essa AQUI

Ingredientes:
  • 1 Chester: descongele e retire os miúdos de dentro (reserve)
Temperos:
  • 8 dentes de alho (socadinho)
  • 1/2 copo de óleo
  • 1 pimenta de cheiro picadinha
  • Sal a gosto
  • 1 colher de café de alecrim
  • 1 colher de café de orégano
  • 3 colheres de sopa de maionese
  • Azeite para regar
  • Papel alumínio
Modo de fazer:
  1. Misture o alho, óleo, pimenta, alecrim, orégano e sal a gosto
  2. Com a ponta de uma faca, faça furos no chester e tempere com essa mistura
  3. Passe a maionese por todo o chester
  4. Coloque papel alumínio duplo em uma assadeira e deposite o chester temperado
  5. Se quiser amarre as coxas com barbante culinário
  6. Feche a assadeira com papel alumínio duplo e leve ao forno alto por mais ou menos 1:30 horas
  7. Após o tempo: retire o papel alumínio de cima e retire o caldo formado na assadeira
  8. Regue com azeite e leve ao forno novamente até dourar


0 comentários:

Postar um comentário

Obrigada por deixar seu comentário.
Adorei, volte sempre!!

Por favor, não coloquem links clicáveis de blogs ou sites nos comentários, isso é considerado Spam pelo blogger, e ele não será publicado.

Obrigada.
Solange Lima

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...