Torta Bauru de liquidificador





Torta Bauru de liquidificador

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Recheio:
  • 150 gr de presunto cortado
  • 200 gr de mussarela cortada
  • 1 tomate grande picado, sem sementes
  • 1 cebola pequena picadinha
  • Azeitonas cortadas em rodelas
  • Orégano
  • Sal e pimenta do reino a gosto
  • Usei também 1 sachê de tempero pronto

Modo de preparo:
  • Misturar todos os ingredientes



Ingredientes para a massa:
  • 4 ovos
  • 1/3 xícara de queijo ralado (xícara de 240 ml) 
  • 1 xícara de leite
  • 1 xícara de óleo 
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo
  • Bater no liquidificador: os ovos, óleo, queijo ralado, sal e  leite,
  • Ir acrescentando aos poucos a farinha de trigo, bater muito bem a massa
  • Por último misture o fermento em pó


  • Coloque metade da massa em forma untada (usei forma 25x5cm com fundo removível)
  • Adicione por cima o recheio 
  • Coloque por cima o restante da massa
  • Salpique orégano


  • Leve ao forno médio até a torta dourar


  • Retire do forno, desenforme (se foi feito em forma de fundo removível)






  • Sirva





Fonte da receita: 
  • Receita adaptada, de uma receita que eu vi em um grupo no Facebook, mas esqueci de pegar o link de onde eu vi (e não lembro onde foi rsrs).

5 comentários:

  1. Olá, querida Solange
    É uma delícia!!!
    Copiei pra fazer do seu jeito...
    Bjm fraterno de paz e bem

    ResponderExcluir
  2. Olá, querida Solange
    Copiei poia a achei fácil de fazer e deliciosa...
    Bjm fraterno

    ResponderExcluir
  3. Oi Solange
    Amei sua receita, vou tentar fazer! a minha receita parece com a sua, mas não fica com a aparência da sua, a minha não fica tão bonita. Deve ser por conta do óleo, a minha só leva a metade que a da sua. Vou fazer!
    bjo

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